Integrar el Proyecto Sapiens de Ferran Adrià (reconocido chef que revolucionó la gastronomía desde un enfoque innovador en su restaurante elBulli) cuya metodología de trabajo se proyectó también en la educación formal. En los años recientes este formato de trabajo puede aportar al campo de la mediación e interpretación del patrimonio una vía poderosa para enriquecer la relación entre mediadores, visitantes y el patrimonio, al introducir una metodología que fomenta la comprensión profunda, la construcción colectiva del conocimiento y el pensamiento crítico tan necesario hoy en día en los museos.

Su aplicación posibilita el cuestionamiento del Estatus Quo de la educación y también lo puede hacer con el museo e invita a profesionales y visitantes a desaprender para aprender, conectar el conocimiento, comprender para actuar y establecer una relación entre datos (información)-ordenar el conocimiento-conectar- visión holística- sabiduría-comprensión.

El proceso se basa en:

1. Integrar el máximo de puntos de vista diferentes al estudio de un tema.
2. Cuestionar el estado de las cosas y de nosotros mismos.
3. No ser dogmáticos.
4. Se basa en la experiencia del proceso creativo y en otras teorías y referencias.
5. Basarse en las evidencias.
6. Interconexión entre datos, como se hace a nivel digital.

«La metodología es flexible, y los detalles de la aplicación se tienen que definir en cada una de las investigaciones […] El objetivo final puede ser simplemente gestionar información y conocimiento, o aprender». (Adrià, 2018).

Este formato Sapiens incluye varias metodologías:

• Método léxico, semántico, conceptual: La reflexión metodológica sobre los conceptos, su definición y significado para estar todos claros de lo que se expresa o analiza.
• Método comparativo: Establece paralelismos con otros objetos de estudio, en su conjunto o de manera parcial, analizando semejanzas y diferencias entre ellos.
• Método clasificatorio: Implica cuestionar las clasificaciones que se hacen sobre un tema u objeto, ordenarlas ayuda a comprenderlas.
• Método sistémico: Se basa en esta forma de pensamiento, que revisa el contexto (sistemas de la naturaleza, el ser humano y su acción en él).
• Método histórico: Se centra en ir al origen y evolución del tema de estudio, y se conecta con ese contexto de experiencias más amplio.

1. Mediación patrimonial desde la perspectiva Sapiens

Este proyecto propone que todo conocimiento parte de una pregunta esencial: ¿qué es? Desde ahí, se despliega una serie de categorías para comprender de manera holística un objeto, fenómeno o sistema. En el ámbito patrimonial, esta metodología permite articular un proceso de mediación dialógico, en el que se descomponen las múltiples dimensiones de un bien patrimonial para favorecer su re-significación.

Aplicación directa en mediación:

• El mediador no transmite contenidos cerrados, sino que actúa como facilitador de procesos de pensamiento, guiando a los visitantes en la exploración de diferentes capas del patrimonio: materialidad, función, contexto, memoria, tecnología, estética, simbolismo, etc.

• Se promueve una mediación indagatoria y reflexiva, donde se parte de las preguntas que emergen de los públicos y se construyen recorridos interpretativos colaborativos.

2. Triángulo de interpretación patrimonial: Mediador – Visitante – Patrimonio

Integrar la metodología Sapiens permite reconceptualizar el tradicional triángulo de la interpretación patrimonial desde una lógica sistémica:

A. Ver el patrimonio como sistema complejo

Sapiens considera cualquier objeto (una pintura, un textil, una escultura, un edificio) como parte de un sistema de conocimiento que incluye no sólo sus atributos físicos, sino también su historia, usos, significados, y las formas en que ha sido conservado, representado y narrado a lo largo del tiempo.

Ejemplo: Una vasija prehispánica no se interpreta solo como cerámica, sino como resultado de un sistema cultural que abarca técnicas, creencias, organización social y comercio.

B. El mediador como “cartógrafo” del conocimiento

El mediador se convierte en organizador y conector de saberes. Utilizando el enfoque Sapiens, puede generar mapas conceptuales junto con los públicos, visualizar categorías interpretativas, promover análisis comparativos, y mostrar genealogías culturales.

Ejemplo: En una mediación sobre arte barroco, el mediador puede vincular conceptos como poder, teatralidad, técnica, religiosidad y contexto histórico, involucrando al visitante en descubrir relaciones y contradicciones.

C. El visitante como sujeto epistémico

Sapiens empodera al visitante como constructor de sentido, reconociendo sus conocimientos previos, emociones, intereses y preguntas. En lugar de recibir un discurso cerrado, el visitante participa en una experiencia de descubrimiento, donde el patrimonio se vuelve significativo para su vida.

Ejemplo: En una actividad con públicos diversos, se les invita a clasificar objetos patrimoniales según criterios propios (función, simbolismo, impacto emocional), para luego comparar con clasificaciones tradicionales.

3. Ejercicios posibles de mediación en museos con visitantes desde el enfoque Sapiens

• Mapas de categorías del patrimonio: los visitantes crean diagramas sobre una obra (por ejemplo, un mural de Rivera) identificando capas como contexto histórico, mensaje político, técnica, estilo, etc.

• Cronologías comparativas: los públicos construyen líneas del tiempo relacionando el objeto patrimonial con eventos personales o locales.

• Taxonomías personales: se propone a los públicos clasificar piezas de una exposición según criterios subjetivos (lo que les provoca miedo, alegría, identificación), fomentando el diálogo entre experiencia personal y conocimiento histórico.

• Preguntas Sapiens: al inicio de una visita, se lanza la pregunta “¿Qué es este objeto?” y se exploran las múltiples respuestas posibles, invitando a pensar cómo se construye el conocimiento sobre el patrimonio.

4. Impacto educativo de Sapiens en museos

Adoptar esta metodología en la mediación museal transforma la experiencia educativa en:

• Un proceso de investigación participativa.

• Un espacio para el pensamiento sistémico e interdisciplinario.

• Una práctica de ciudadanía crítica frente a la construcción de narrativas culturales.

El visitante no solo se acerca al patrimonio, sino que lo repiensa, lo desarma y lo reconstruye desde múltiples dimensiones, lo que genera un vínculo más duradero, afectivo y reflexivo con la memoria colectiva.

Integrar el Proyecto Sapiens en la mediación e interpretación del patrimonio supone un cambio de paradigma: pasar de la transmisión a la exploración, de los discursos cerrados a los sistemas abiertos, y de los visitantes pasivos a los sujetos activos de conocimiento. Así, los museos se posicionan como espacios educativos del presente, donde el patrimonio se convierte en una herramienta viva para pensar el mundo y a nosotros mismos.